Werkzaamheden restaurant

Gepubliceerd op 3 maart 2020

Werkzaamheden keuken
Betreft: Vervanging van stalen riolering van 75 mm die onder de gehele keuken loopt door afvoerbuizen van PVC van 110 mm.
Datum: Week 11 van 9 t/m 13 maart 2020


Dit is een operatie met grote gevolgen. De keuken en restaurantmedewerkers kunnen 5 dagen geen afvoeren gebruiken. Dat houdt in dat de bar, het koffieapparaat en de gehele keuken geen water en afvoeren mogen gebruiken. In overleg met alle betrokken partijen heeft het bestuur zorgvuldig bekeken wat de beste week met de minste overlast zou zijn. 

De uitkomst daarvan is de week van 9 tot en met 13 maart 2020. In deze week is de horeca geopend van 10.00 tot 14.00 uur met een beperkt aanbod.

Wat heeft de horeca in deze week wel te bieden?
Vanuit de horeca wordt er alles aan gedaan om de leden en gasten toch een -zij het beperkt- aanbod te serveren.

Dit betekent:
• Geen lunch, borrel en diner.
• Wel koffie en thee (geen cappuccino), fris, wijn en bier.
• Lekkers bij de koffie: appeltaart, vers fruit, brownies en muffins.
Helaas zullen er wel disposables gebruikt moeten worden omdat ook de vaatwassers op dezelfde riolering zijn aangesloten.

De toiletten en douches kunnen wel gebruikt worden. Zij zitten op een ander afvoersysteem als bar en keuken. Het bestuur en de horeca vertrouwen erop dat de werkzaamheden volgens plan gaan verlopen en weten dat u allen ook begrip zult hebben voor deze situatie.

Naar verwachting zal het restaurant op 14 maart weer operationeel zijn

Met vriendelijke groet,
Bestuur, Clubhuiscommissie en team Horeca

Inloggen